Губернатор Московской области Андрей Воробьёв выступил в эфире телеканала «360° Подмосковье» 29 января, глава региона рассказал о приоритетных направлениях деятельности областного Правительства в 2015 году и ответил на вопросы телезрителей.
задайте ваш вопрос

Каширский

Приехали на конкурс повара

Наука и образование — 4 Апреля 2014, 20:06

На порционных тарелках лежали блинчики, искусно украшенные икрой, джемом, фруктами, нитями шоколада, сгущенного молока, розочками из соленой рыбы… И столько было в этом фантазии и профессионализма, что с трудом верилось: это приготовили учащиеся колледжа.

На базе Каширского структурного подразделения профессионального колледжа «Московия» состоялся конкурс профессионального мастерства среди поваров. Звание лучшего по профессии оспаривали учащиеся Каширского, Домодедовского и Ленинского подразделений.

Ребятам предстояло приготовить салат-коктейль и блинчики. Время на выполнение задания было ограничено.

Прежде чем повара приступили к соревнованию, состоялся концерт, подготовленный силами учащихся, была представлена презентация профессии «повар», гостеприимные хозяева потчевали собравшихся вкусными блинчиками.

Конкурс начался. Мастерская наполнилась яркими ароматами овощей, всевозможных приправ. И вскоре на суд экспертов были представлены креманки с салатами-коктейлями и блинчики. «Гроздь винограда», «Гнездо глухаря», «Корона из зелени»… Все блюда выглядели очень красиво и аппетитно. Подводить итоги жюри было очень сложно: разрыв в оценках составил буквально несколько десятых балла.

Победителем конкурса стала учащаяся ОСП «Каширское» Татьяна Астапович. Теперь ей предстоит участвовать в Первом областном открытом чемпионате World Skills Russia, который пройдет в Коломне. Второе место заняла также будущий повар из Каширы Марина Прокуда. Третье место присуждено учащейся ОСП «Ленинское» Наталье Кожокарь.

Ирина КРЫЛОВА

Версия для печати