08
сентября 2024воскресенье
Новости вашего района
Online-интервьюАндрей Воробьёв рассказал о планах по развитию региона в 2015 году
![]() задайте ваш вопрос ИстринскийФермер Олег Сирота по-своему ответил на санкции ЗападаИзвестный блогер Олег Сирота - а теперь начинающий фермер - решил по-своему ответить на санкции против России и открыл в деревне Дубровское Истринского района собственную сыроварню. Землю выделила администрация Истринского района. Финансовые вложения составили многие миллионы рублей, из которых частично средства заемные, а в основном - личные деньги Олега Сироты.
Сирота продал практически всё собственное (движимое и недвижимое) имущество и лично и круглосуточно принимает участие в строительстве сыроварни. Официальное открытие состоялось 7-го августа 2015 года.
Гости мероприятия угощались медовухой собственного приготовления, настаивавшейся два с половиной года. А также всем дали попробовать первый "контрсанкционный" сыр сорта Моцарелла.
Некоторое оборудование для сыроварни было закуплено в Италии. На сыроварне уже сейчас планируется варить твердые сыры: всеми любимый пармезан, эменталь и сыр горгонзола (с характерной плесенью синего цвета).
В будущем фермер Олег Сирота построит даже свой коровник, чтобы не закупать молоко у сторонних поставщиков. Для постройки коровника Сироте нужно будет ещё примерно двенадцать миллионов рублей.
Все эти вложения выгодны в долгосрочной перспективе, считает Сирота, особенно пока действует продуктовое эмбарго правительства России против стран Запада.
Версия для печати Лента новостей
Культура — 5 Октября 2012, 18:48
Круглая дата. Традиции празднования юбилеев в России XIX – начала XX вв.
Культура — 26 Сентября 2012, 04:35
Медведев восхищен ходом реставрации Ново-Иерусалимского монастыря
Культура — 20 Сентября 2012, 14:29
В музее «Новый Иерусалим» состоялась областная акция «Полезный выходной»
Общество — 20 Июля 2012, 14:51
Центр водных видов спорта «Веселый Ветер» приглашает на праздник открытых дверей |
Погода
![]() ![]() утром +18 ![]() ![]()
Котировки
Партнеры
|