Губернатор Московской области Андрей Воробьёв выступил в эфире телеканала «360° Подмосковье» 29 января, глава региона рассказал о приоритетных направлениях деятельности областного Правительства в 2015 году и ответил на вопросы телезрителей.
задайте ваш вопрос

Истринский

Фермер Олег Сирота по-своему ответил на санкции Запада

Общество — 8 Августа 2015, 12:51

Известный блогер Олег Сирота - а теперь начинающий фермер - решил по-своему ответить на санкции против России и открыл в деревне Дубровское Истринского района собственную сыроварню.

Землю выделила администрация Истринского района. Финансовые вложения составили многие миллионы рублей, из которых частично средства заемные, а в основном - личные деньги Олега Сироты.

Сирота продал практически всё собственное (движимое и недвижимое) имущество и лично и круглосуточно принимает участие в строительстве сыроварни. Официальное открытие состоялось 7-го августа 2015 года.

Гости мероприятия угощались медовухой собственного приготовления, настаивавшейся два с половиной года. А также всем дали попробовать первый "контрсанкционный" сыр сорта Моцарелла.

Некоторое оборудование для сыроварни было закуплено в Италии. На сыроварне уже сейчас планируется варить твердые сыры: всеми любимый пармезан, эменталь и сыр горгонзола (с характерной плесенью синего цвета).

В будущем фермер Олег Сирота построит даже свой коровник, чтобы не закупать молоко у сторонних поставщиков. Для постройки коровника Сироте нужно будет ещё примерно двенадцать миллионов рублей.

Все эти вложения выгодны в долгосрочной перспективе, считает Сирота, особенно пока действует продуктовое эмбарго правительства России против стран Запада.

Версия для печати